food miles--食物里程

這幾年全球瘋狂迷上有機食物 (organic food)，蔬果要有機、魚肉蛋奶也要有機，彷彿任何東西只要冠上「有機」兩字，健康指數便扶搖直上，當然，價格也立刻三級跳！不過這幾年在國外，若提到身體保健及環境保護，光是講 organic 已經不夠，還必須考慮食物的 food miles。

美式穿衣哲學（二）

上次我們談到美國人的穿著常常兩極化，大部分的人雖然平日穿得休閒，但不表示正式場合也會如此，尤其在工作場合。

當然，美國職場的 dress code （穿著禮儀）並不是一成不變，依據工作場合及工作內容的不同，一般的服裝術語還分成：formal（正式）、semi-formal（半正式）、business casual（商務便裝；男性通常是襯衫或polo衫加西裝褲或卡其褲，只要不是牛仔褲或運動褲即可，可以加上背心或毛衣，但不需要打領帶，女性則是襯衫配裙子）、以及casual（休閒）等，因此在美國工作時，最好搞清楚自己公司的 dress code 是屬於哪一個。